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「黒米を買ってみたいけど、どこで買うのが安心？」「できれば体にいいものを選びたい」そんなふうに思って検索された方へ。黒米って、実は買う場所によって品質がかなり違…

こんにちは！ 農薬や化学肥料を使わずに黒米を育てているかほ黒米クラブの瀬戸です。 今回は、私たちが大切に育てた黒米を使った酵素玄米の作り方をご紹介します。 黒米…

「黒米って体にいいって聞くけど、どうやって炊いたらいいの？」「色が出ないし、なんだか硬い…」 そんな声をよく耳にします。 黒米は、ポリフェノールやミネラルが豊富…