生命力を引き出す
福岡県飯塚市筒野には世の喧騒から離れ静謐を保つ場所があります。権現谷からの恵みの天水により育まれた天照星米は古代米である黒米(長粒種)や緑米(もち米)、コシヒカリやササニシキの起源となる伝統的な品種であるアサヒなどから誕生しました。
私たちは農薬や化学肥料、除草剤などを使用せず自家採種にこだわり、 お日さまの力を借りて天日干しすることによってお米が本来持つ生命力を引き出します。
私たちは農薬や化学肥料、除草剤などを使用せず自家採種にこだわり、 お日さまの力を借りて天日干しすることによってお米が本来持つ生命力を引き出します。
農産物等紹介
かほ黒米クラブで作っているもの、および私たちの想いに共感する農家の方々が育てたものをご紹介しています。加工品についても、自然農で育てられた野菜を使って作られたものなど、私達が加工者と直接お話して、間違いのないものを厳選しています。かほ黒米クラブが運営するオンラインショップ 無添加工房で詳細をご覧いただけます。
黒米(天照星米)
五智如来を擁する権現谷からの恵みの天水により育まれた黒米です。農薬や化学肥料、除草剤などを使用せず自家採種にこだわり、お日さまの力を借りて天日干しすることによってお米が本来持つ生命力を引き出そうとしています。
野菜
農薬や除草剤を使用しないなど、身体にとって良いものは何か？についての私達独自の考えにおいて栽培しています。季節により玉ねぎやさつまいも、生姜といった旬野菜の販売をしています。
加工品等
こだわりの栽培方法で育てられた農産物を使って、黒米保存食や、野菜のフリーズドライスープなど、体に優しい加工品等を作っています。米や野菜と同様に、オンラインでご購入いただけます。
かほ黒米クラブの活動
私たちは飯塚市で古代米黒米を中心に在来種の野菜を無肥料の自然栽培を基本として育てています。田畑に余計なものを持ち込まないこと、また持ち出さないことを大事にしています。
今後は農産物について無添加の加工品を作っていきたいと考えています。
